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饲料的种类与肉品质

发布日期:2021-01-29 05:01:21  点击量:772   信息来源:

饲料品种的不一样,会直接影响到驴肉的质量,经过养殖的调控,是进步肉产值和质量的量重要的手法。在不影响驴的安康和消化的前提下,短期内给予的营养物质越多,则所取得的日增重就越高,每千克增重所耗费的饲料就越少,出栏进步,效益进步。驴在育肥期的营养状况,对产肉量和肉质影响很大,只要育肥度好的驴,其产肉量与肉质量才是好的。饲料品种对肉的色泽、滋味有重要影响。以黄玉米育肥的驴,肉及脂驴呈黄色,香味浓,喂颗粒状的干草粉及精料,能敏捷在肌肉纤维中堆积脂肪,并进步肉质量,多喂含铁量多的饲料则肉色浓,多喂荞麦则肉色淡。
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